紅麴紹興香腸-原味
品名:紅麴紹興香腸(原味)
成分:豬肉(台灣)、豬油角(台灣)、水、蔗糖、豬腸衣(荷蘭)、醋酸澱粉(粘稠劑)、鹽、大豆蛋白、紹興酒、調味劑(乙基麥芽醇、葡萄糖、L-麩酸鈉、5"次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5"鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、胺基丙酸)、品質改良劑(D-山梨醇液70%、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、焦磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水))、酵母抽出物(麵包酵母、麥芽糊精、L-麩酸鈉、5"次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5"鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、膠原蛋白、小麥蛋白、大豆水解蛋白、麥芽糊精、乳糖、保色劑(氯化鈉、亞硝酸鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、肉精粉(豬肉粉、食鹽、抗氧化劑(維生素E))、油桂粉、甜味劑(葡萄糖、甘草萃)、紅麴精粉(麥芽糊精、紅麴色素)、中鏈三酸甘油酯、香料。
重量:600g±3%
豬肉產地:台灣
豬腸衣產地:荷蘭
保存期限:-18°C冷凍保存1年(開封後請放回冷凍最佳,放置冷藏需三日內食用完畢)
有效日期:標示於封口處
注意事項:本產品含大豆及小麥製品,不適合對其過敏體質者食用
營養標示:
本產品採用CAS認證上選後腿肉,配上埔里好山好水釀製出的紹興酒,以古法醃漬精製而成。肉質鮮嫩飽滿無腥味,湯汁甘鮮味美不油膩,吃的到淡淡紹興香又無酒精成分負擔,呈現味覺與口感的絕妙搭配,是老少咸宜的美食佳餚亦是送禮的最佳伴手禮。
食用方法:
△烤箱法:將解凍後的香腸用烤箱(約200℃)烤10-15分鐘即可食用。
△水煎法:將解凍後的香腸放入鍋中並倒入一碗水,烹煮治水收乾後,加入少許油並煎至香腸呈金黃色即可食用。
△油煎法:熱鍋中倒入少許的油(小火),將解凍後的香腸放入鍋中,煎製香腸呈金黃色即可食用。
※豬肉產地:台灣
※豬腸衣產地:荷蘭